Ağu 062015
 

Günler bu kadar sıcak geçerken gününüze serinlik katacak özel tarifler derledik. Sağlıklı, tarz ve farklı sunumlar hazırlamak için bu tarifleri mutlaka denemelisiniz.

Evinizde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifleri ailenizle ve misafirlerinizle paylaşırken bizi anmayı unutmayın ;))

Gülümsemeniz eksik olmasın…

 

KARPUZLU LİMONATA

  • 2 dilim karpuz (çekirdeklerinden arındırılmış)
  • Yarım limon kabuğu
  • 3 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 limon (servis için)

Yapılışı : Karpuzları ve limon kabuğunu blenderdan geçirin. Daha sonra bir süzgeç yardımı ile posasını alın. Katı meyve sıkacağınız var ise işiniz daha da kolaylaşacaktır. Ayrı bir kapta limon suyunu ve balı, bal çözülüne kadar karıştırın. Hazırladığınız karpuz suyuna ballı limon suyunu ekleyin. Hazırladığınız ölçüye göre 1 e 2 bardak şeklinde su ekleyin. 30 dakika bekledikten sonra bol buz ve limon dilimi ile servis edin ve övgüleri kabul edin 😉

KALİ

 

 

 

ÇİLEKLİ LİMONATA

 

  • Yarım kilo çilek
  • 1 şişe soda
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 adet limon
  • 1 yemek kaşığı gül suyu

Yapılışı: Çilekleri blenderdan geçirin fakat süzmeyin. Şekeri limon suyunda çözülüne kadar karıştırın. Çilek suyu, limon suyu ve gül suyunu karışırın. Alabildiği kadar su ekleyin. 30 dakika dolapta bekletin. Servis ederken bardağın 4’te 1’ine soda ekleyin ve servis edin.

çl

 

 

KARPUZ SLASH

  • 2 dilim karpuz (çekirdeklerinden arındırılmış)
  • Yarım litre nar suyu
  • Buz küpleri
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 tutam Tarçın

Yapılışı: Karpuzu blenderdan geçirin fakat süzmeyin. Nar suyunu ekleyin. Buz küpleri iyice kırılana kadar blenderdan geçirin. Ayrı bir kapta esmer şeker ve tarçını karıştırın. Şeker-tarçın karışımını ekleyin. Minik karpuz dilimleri ile servis edin.

54f8b89f96258_-_watermelon-slushie-lgn

 

 

SERİN KAHVE

  • Buz
  • Yarım su bardağı hazırlanmış sade kahve
  • Esmer şeker
  • Yarım litre su
  • Tarçın

Yapılışı: Sıcak olarak hazırladığınız yarım bardak kahveye dilediğiniz ölçüde esmer şeker ve tarçın ekleyin. Şeker çözüldükten sonra yarım litre soğuk süt ile karıştırın. Karışımı 30 dakika dolapta bekletin. Bol buz ile servis edin.

54f659807dbd3_-_iced-cappuccino-recipe-mslo0314-s2

 

 

 

ZENCEFİLLİ NANELİ SOĞUK ÇAY

1 litre soğuk su
Bir tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
4 poşet nane çayı
1 limon suyu
3 tatlı kaşığı bal
1 limon (servis için)
Buz kalıpları
Nane yaprakları (servis için)

Yapılışı: 1 litre suyu kaynatın daha sonra nane çayını ve zencefili içine atın. 5-6 dakika demlenmesini bekleyin. Daha sonra poşetleri çıkarın ve zencefilleri bir kaşık yardımı ile dışarı alın. Aynı suya bal ve limon suyunu ekleyin. Karışımı ılımaya bırakın ve sonra yarım saat buz dolabında bekletin. Bol buz ekleyin ve nane yaprakları ile servis yapın.

mint_ginger_iced_tea

 

 

 

Mutlu günlerinize eşlik etsin …

Serin kalın efendim ;))